L'AMARò

AMARO DI ERBE TIPICHE PIEMONTESI
24,00 €
REGIONE
Piemonte (Italia)
AFFINAMENTO
No
ALCOL
24%
FORMATO
0.70 L
TEMP. DI SERVIZIO
14/16°
NOTE
Amaro alle erbe

Amarò nasce dalle pregiate spezie, dai fiori e dalle erbe aromatiche coltivate con cura all'interno della di Langa Spirit, seguendo metodi naturali e tradizionali. Il processo di produzione è completamente artigianale, con l'uso di infusi e distillati per creare un amaro che riflette appieno il territorio di provenienza.

Botaniche principali: genziana, genzianella, achillea, artemisia, genepy, ginepro, coriandolo, angelica, timo, menta, melissa, camomilla.

Caratteristiche organolettiche

Alla vista si presenta colore ambrato scuro. Al naso si percepiscono note molte intense, di grande impatto, attraverso un bouquet di erbe aromatiche e con un profilo leggermente balsamico. Al palato offre una sensazione gustativa intensa e amarognola, con decise note di fiori e erbe. La persistenza è lunga, lasciandoci sensazioni speziate, leggermente balsamiche di menta fresca e una naturale ed equilibrata dolcezza di melissa e camomilla.

Servizio

Da gustare liscio o con ghiaccio, ma non esitate a sperimentarlo anche nella creazione di cocktail.

LANGA SPIRIT

Langa Spirit è un’azienda agricola che nasce nel 2021 in Piemonte, più precisamente a Diano d'Alba (Cuneo), tra le bellissime colline delle Langhe.

L'azienda, da diverse generazioni, si occupa di coltivazioni tipiche del territorio, vigneti e noccioleti e, grazie alla passione per l’arte della distillazione di Stefano, vengono coltivate anche una serie di erbe e piante aromatiche. Portando alla luce antiche ricette di liquoristica si è arrivati a produrre prodotti artigianali che vengono reinterpretati in chiave contemporanea, tramite la selezione dei migliori ingredienti enogastronomici che rispecchiano il territorio delle Langhe.

L’azienda pone grande cura nei dettagli, mantenendo intatte le tradizioni e gli antichi sapori, impegnandosi inoltre, nella realizzazione di prodotti il più eco-sostenibili possibili.

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