BARòGIN Pink Pepper & Bergamot Edition
Profilo: Agrumato · Floreale · Speziato · Fresco
Botaniche
Ginepro
Cardamomo
Coriandolo
Angelica
Pepe rosa
Arancia
Limone
Bergamotto
Servizio: Gin & Tonic (tonica neutra con garnish di scorza di bergamotto e pepe rosa) · Basil Smash · Dry Martini
Caratteristiche organolettiche
Alla vista si presenta limpido e cristallino. Al naso emergono fresche note agrumate accompagnate da delicate sfumature floreali e speziate. Al palato è mediamente secco e sorprende per la vivace freschezza degli agrumi, ben bilanciata da una speziatura leggera e avvolgente. Il finale è pulito e persistente, con un retrogusto aromatico e delicatamente pepato.
Descrizione
Dalla continua ricerca di equilibrio nasce BaròGin London Dry – Pink Pepper & Bergamot Edition, un distillato che conserva il cuore aromatico del BaròGin originale reinterpretandolo nello stile London Dry Gin, per un profilo più fresco e cristallino. Questo gin racchiude l’intensità delle botaniche selezionate, arricchite da due ingredienti che ne definiscono l’identità: il pepe rosa e il bergamotto. Il pepe rosa dona una speziatura elegante e leggermente fruttata, mentre il bergamotto sprigiona una freschezza agrumata e una nota aromatica distintiva. Il risultato è un gin secco, fresco e floreale, dal profilo aromatico raffinato e ben equilibrato, capace di esprimere con eleganza le sue note agrumate e speziate.